材料
材料:梅花肉200克，黑木耳100克，洋蔥100克；
輔料:油、鹽、醬油、耗油。
木耳炒肉
1
將肉切片，洋蔥切絲。我喜歡用蔥花做菜。就算有蔥花，我也切了壹些蔥花和香菜碎！
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2
木耳提前泡好，挑根，洗幹凈，把大的撕成小塊！
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三
鍋裏放油，油剛熱就炒肉！
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四
加蔥，蔥花，少許醬油，耗油，加少許醋，這樣炸出來的肉才嫩！
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五
放木耳之前先炒壹分鐘。炒木耳的時候要註意安全，因為木耳會爆炸，所以看到木耳軟了就放點鹽和雞精！
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六
最後放點香菜粉！增加點亮點，看到大家都做的這麽好，我還在學習成長階段，希望大家多給我好的建議！
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技巧
我自己也是剛剛想通的，也沒有什麽特長！