第壹次嘗試煎牛排，為了減肥減脂，為了美食，做了壹塊沒有用壹滴油炒過的牛排，用的是牛排本身的脂肪。味道好極了！我本來給自己壹整瓶牛排醬，但是沒用。它是全新的，未開封的。
材料
牛排
黑胡椒勺
柯巖
蘆筍幾個
大蒜3瓣
減脂武器嫩化牛排(無油版)的方法
步驟1
用廚房紙吸完，放鹽，磨黑胡椒，給牛排做全身按摩~腌制15分鐘左右。
第二步
鍋，火鍋
加入腌制好的牛排，快速煎兩面。
第三步
不放過任何壹方，360度無死角。
同時用另壹口鍋煮蒜，炒出香味。
第四步
放入蘆筍，加入少許鹽，翻炒至變色，加入少許水濕潤蘆筍。
蘆筍壹起上桌，健康營養減脂餐就完成了！我不擅長擺桌子，所以不要介意我的朋友。