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香港留學生的飲食習慣特點

香港人對西餐和中餐都很適合,但對中餐卻特別鐘愛。他們更喜歡家鄉風味,如果去大陸旅遊,也願意品嘗當地的美食。他們中的大多數使用筷子,其他壹些人也使用筷子吃飯。香港人的飲食習慣有以下特點:

①註重菜肴的鮮、嫩、脆、骨、營養。

(2)味道壹般清淡,偏甜。

主食是米飯,也喜歡吃面食。

④副食喜歡吃魚、蝦、蟹等海鮮,雞、鴨、蛋、豬肉、牛羊肉。我喜歡新鮮蔬菜,如茭白、油菜、西紅柿、黃瓜和甜椒。調料像辣椒,胡椒,料酒,蔥,姜,糖,味精等等。

⑤烹調方法適用於各種烹調技術烹調的菜肴,偏愛煎、烤、燉、炸等烹調的菜肴。

⑥中餐對各種地方菜並不陌生,尤其是粵菜、閩菜。

⑦菜單欣賞什錦菜、冬瓜盅、脆皮雞、烤乳豬、蠔油牛肉、龍虎鬥、五彩豬肚、鼎湖菜、佛跳墻、雪花雞、光粒炒鮮竹、橙汁炸魚等什錦菜肴。

8水酒喜歡雞尾酒、啤酒、果酒等。像礦泉水、可樂、可可、咖啡等飲料。,也喜歡烏龍茶和龍井茶。

⑨水果類如香蕉、菠蘿、西瓜、橙子、桃子、荔枝、龍眼等水果;腰果等幹果。