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贛州黃米果做法大全

黃米果其實是年糕,是我們這裏的特色。因為是黃滴。

材料

食材:300g黃米果;

輔料:油適量,鹽適量,青菜200g,肉適量。

黃米水果配青菜

1

將米果切片,蔬菜切細,肉切丁。

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2

鍋燒熱,加少許油,放入肉,得油。

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放油後,放入青菜梗翻炒。

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加入青菜葉翻炒。

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加入適量的水煮沸。

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最後,倒入米粒,煮至米粒變軟。加壹點鹽。

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技巧

米果不宜煮太久,煮太久會焦,味道也不濃。