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鮑魚粥怎麽做?

鮑魚放入鍋中焯壹下;鮑魚去殼,胡蘿蔔丁,生菜丁,姜絲,蔥花;淘米,燒開,小火煮。當粥變得粘稠時,加入胡蘿蔔,煮5分鐘左右。煮好後加入鮑魚丁,煮3分鐘。加入蔥花、姜絲和鹽。最後加入生菜絲,煮壹會兒。

材料:鮑魚3只,大米50克,小米70克。

輔料:水、鹽、生菜、胡蘿蔔、蔥、姜。

1,準備配料

2.將鮑魚放入鍋中焯壹下。

3.鮑魚丁、胡蘿蔔丁、生菜丁、姜絲和蔥花。

4.大米洗幹凈,泡壹會兒。

5、開始煮粥,大火煮開小火煮。

6、粥變粘稠,加入胡蘿蔔煮5分鐘左右。

7.將胡蘿蔔煮熟,加入鮑魚丁煮3分鐘。

8.加入蔥花、姜絲和鹽。

9.最後,加入生菜,煮壹會兒。

10,即食

註意事項:

1,鮑魚水燙去殼。

2、鮑魚可以煮壹會兒,不要煮太久。

3、還可以放壹個其他的青菜來搭配。