妙可藍多奶酪片可以直接吃，也可以做沙拉、糕點以及西餐拉絲。
奶酪也叫芝士，又名幹酪，味道有些酸酸的，鹹鹹的。是壹種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的。就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶。
奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全幹透的幹酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。
妙可藍多的奶油芝士玉米的做法：
工具和材料：鍋、微波爐、甜玉米1根、即食麥片40克、煉乳20克、白糖5克、奶油芝士碎30克、番茄醬20克。
1、將玉米清洗幹凈冷水下鍋煮熟，再撈出放涼，然後壹粒壹粒撥下來。
2、鍋燒熱後，倒入煉乳和白糖，然後將煮熟的玉米粒和麥片倒入鍋中翻炒均勻。
3、將翻炒均勻的玉米粒和麥片放入盤內，表面撒上奶油芝士碎，均勻鋪好。
4、微波爐上下火175°，大概10分鐘就可以了。
5、表面擠適量番茄醬，不僅讓成菜更漂亮，還增加了成菜的風味，甜中帶著酸，酸中夾著奶香，回味無窮。