藍的父母在他小時候就被黑暗料理界殺害，然後他就被黑暗料理界當成了訓練對象。所幸逃過壹劫，暈倒在菊花家樓下被安倍救下，壹直心存感激。他和小師傅壹起通過了史上最難的高級廚師考試。他不止壹次在比賽中幫助小主人，卻因為被黑暗的烹飪界跟蹤而失憶。後來在宮中煮飯對抗中被小師傅吵醒，和他、謝師傅、瑞恩壹起去找。