權威數據顯示，菠蘿是常見的熱帶水果，糖分指數較高，不宜在夜間食用，糖尿病患者更不宜食用。菠蘿也是過敏食物。過敏體質的人可能只接觸果皮就會過敏，所以過敏體質的人要謹慎食用。
所以，晚上不能吃菠蘿。
晚上吃菠蘿，尤其是睡前吃，因為菠蘿中糖分太多，容易造成熱量過剩，導致肥胖，對健康產生負面影響。
擴展數據:
以下是壹些吃菠蘿有益健康的方法:
1，菠蘿可以當水果湯吃。中醫認為，菠蘿色、味入脾經，有健脾益氣、消食開胃、生津止渴的功效。
2.菠蘿可以和魚壹起吃。菠蘿也是益胃的上品食品，如用菠蘿和桂魚制成的鳳梨魚，能補氣養血、健脾益胃，適用於氣血不足、脾胃虛弱、食欲不振、脾虛泄瀉等癥。
3、吃菠蘿要註意，壹定要先用鹽水浸泡，去除蛋白酶和糖苷，避免個人過敏或口腔黏膜不適。
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