材料?
柑橘?、鹽、空瓶子
練習:
1.將橙子洗凈晾幹。
2.取壹個幹凈的容器,按照壹層柑橘壹層鹽的模式鋪好。
3.做完之後,在上面撒壹層厚厚的鹽。然後密封容器,腌制三個月。
4.三個月後,拿壹個幹凈的沒有油和水的籃子,把橘子倒進籃子裏,把水滴幹。
5.然後把橘子放在太陽下曬3到4天,直到橘子表面有壹層鹽。
6.把它放在壹個幹凈的容器裏,密封好就行了。想吃的時候可以打開。