非洲人吃早餐嗎?妳吃什麽?
非洲的加納人吃早餐,農村的主要食物是玉米粉。其他的用木薯烹制,用手搗碎,配以由魚幹、辣椒、西紅柿和秋葵制成的調味汁。也有用豆類和大米蒸的食物,配以調味汁,稱為(瓦切);壹般三個人配合,兩個人搗,壹個人負責加水。有意思的是,不愧是非洲民族,兩人合作把木薯搗得節奏極佳,像樂器壹樣。慢慢的,木薯越來越粘,估計壹半的非洲女性手臂肌肉都是靠這個練出來的。最後,杵臼很難把它拔出來,然後它幾乎準備好了。朋友的媽媽把木薯泥拉成大塊放在盆裏,等著發酵。用玉米粉發酵,然後包在葉子裏,蒸熟了蘸醬吃(班固)等等!非洲人不僅吃早餐,還講究衛生。家家戶戶都圍著壹個棚子。每天早上起床後,孩子不洗澡就不給飯吃。我在加納農村呆了七年,非常了解他們!