食物的流通是怎樣的？

食品流通是指食品從生產到消費的轉移過程。食品是壹種特殊的商品，食品流通是商品流通的組成部分。

食品流通由商流、物流、信息流三部分組成。

1，通過買賣活動發生的價值形態的變化和食物所有權的轉移，稱為食物的價值轉化，簡稱食物的商業流動。

2.在食品流通過程中，食品實體在空間位置的運動和在流通領域的停滯稱為食品的物理運動，簡稱食品物流。

3.在商流和物流的過程中，往往伴隨著信息的傳播和流動，這就是所謂的食品信息流。