楊怡廚房
1，準備所需食材，金針菇豆芽清洗幹凈，生菜切條，肥牛400克。
2.先燒水燙平所有配菜，然後撈出鋪在鍋底。
3.把肥牛放進去，焯40秒。不要煎太久。牛肉變色後立即取出。
4.為樂嘉酸湯肥牛準備壹包調料。有了這個調料包，廚房裏的小白也能輕松吃到美味的酸湯肥牛，味道正宗。
5.另起鍋燒熱油，放入蒜末翻炒，然後放入調料包的辣椒包翻炒。
6、然後加入適量的水，再把醬料包進去，金黃色的湯汁瞬間引起食欲。
7.水燒開後，放入肥牛。
8.再次煮沸後，將肥牛連同配菜上的湯壹起倒入，最後撒上壹把蔥花。
9.牛肉很嫩很嫩，湯又酸又辣，特別開胃。
補脾胃，補氣血，強筋骨，消水腫；治療體虛、消瘦、消渴、脾虛、積滯、浮腫、腰膝酸軟。
做好吃的有技巧，我的每壹道菜都有小妙招。妳可以通過搜索“豆果”直接查看我的菜單！