補血補氣的方子有哪些？

黃豆豬蹄湯是壹種中國藥膳。該方法簡單，營養豐富，適合秋冬滋補，具有催乳、補氣血、補虛損、強身健體的功效。

大豆豬蹄湯

1.豬蹄用開水燙壹下，然後去毛刮去浮皮；

2.大豆提前浸泡1小時備用；

3.生姜洗凈切片；

4.將大蔥切段；

5.豬蹄加水和姜片，煮沸撇去油脂；

6.加入酒、洋蔥、黃豆，蓋上蓋子，文火煮；

7.至半酥，加入精鹽，煮1小時；

8.調入味精。