壹塊牛裏脊肉
壹根黃瓜
壹些蒜苗或蔥。
壹片新鮮菠蘿(切碎)
壹勺芥末粉(清潔花園)(用溫水稀釋)
將米飯和壽司醋混合，冷卻備用。
少許紫洋蔥切絲用冰水浸泡20分鐘切丁備用。
紅燒果汁
步驟1
黃瓜用粗鹽擦，幾滴醋泡水分解農藥。* * *很多人用鹽。其實鹽的吸附對中和農藥沒有作用，醋可以中和。
第二步
將蒜苗焯壹下，用冷水洗凈，瀝幹備用。黃瓜用削皮器或小刀切成長片備用。
第三步
牛柳在烤盤裏烤5次，放涼，切成小塊。
第四步
1.黃瓜卷起來用蒜苗定型，加醋飯+芥末+菠蘿絲+牛肉末。2.黃瓜卷起來，用蒜苗定型。加入醋飯+芥末+洋蔥末+牛肉末。最後倒入烤汁。我喜歡帶著果汁吃，呵呵呵。