面粉[圖]面粉200克
水350克
40克鹽
洋蔥[圖]洋蔥1食物
白胡椒10g
40克橄欖油
香油[圖]香油10g
味極鮮10g
香菜[圖]香菜1克食物
40克玉米油
食譜做法:
金絲餅制作方法圖解11。將面粉放入盆中,將準備好的鹽水倒入面粉中間,攪拌均勻,揉成團,醒發壹小時。
金餅的做法說明22。小心地將洋蔥和芫荽切片。
金餅做法說明33。放在碗裏,加鹽,很好吃,白胡椒,橄欖油,香油。
金餅做法的說明44。將醒發好的面團放在案板上,揉勻。
金餅做法圖解55。取壹小塊面團揉幾下,壓成圓球狀。
金絲餅做法圖解66。搟成薄薄的壹層皮,把調好的餡料鋪在上面。
金餅做法說明77。層以扇形堆疊。
金餅88做法圖解。從壹端卷起來,同時卷起來。
金餅99做法圖解。壓幾下做蛋糕。
金餅1010的方法圖解。將玉米油倒入電餅鐺,預熱。
制作金絲糕插圖1111。把餅胚放進去,煎好後再煎壹面和另壹面。