長夏真理子做什麽？

漫長的夏天真理子需要準備的食材:糯米面、熟芝麻、切碎的熟花生、糖、臘肉、韭菜。搓圓的時候如果粘手的話擦點冷水防止粘。壹* * *三個步驟，以下是詳細操作:

第壹步:油炸米糊

熱鍋放油，加水加鹽，開小火。倒入粘米粉，不斷攪拌，將米粉轉中火至脆，放涼。

第二步:放入餡料。

取壹小團米糊，揉成壹個洞，依次放入芝麻、花生、糖、臘肉，密封揉搓。

第三步:煮餃子。

熱油燒開，加水，燒開後放入餃子和鹽，煮10到20分鐘，湯變成乳白色，放入韭菜末。

總結:以上就是關於如何做好長夏真理子的具體操作步驟，希望對大家有所幫助。