養殖的中華鱘能吃嗎？

我不能。中華鱘是鱘魚科鱘魚屬魚類動物，屬於世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中的極度瀕危保護級別，是我國國家壹級保護野生動物。中華鱘是國家壹級保護動物，不能生產經營，無論野生還是養殖都禁止出售食用。