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桂圓棗法

桂圓紅棗銀耳湯的配料

兩份銀耳,兩份銀耳

紅棗30克,桂圓50克。

冰糖40克,水1000克。

桂圓紅棗銀耳湯的做法

步驟1

銀耳用清水浸泡後,切去蒂,切成小朵;

第二步

紅棗、桂圓用清水浸泡,洗凈瀝幹;

第三步

將桂圓、紅棗和銀耳倒入高壓鍋中,加入清水和冰糖;

第四步

蓋上鍋蓋,大火後轉小火,壓20-25分鐘。