炒黃瓜的做法，家裏怎麽做雞蛋炒黃瓜？

2根黃瓜

3個雞蛋

切碎的大蔥

鹽

黃瓜炒雞蛋？

準備好原料，黃瓜清洗幹凈。

雞蛋打散，黃瓜切成兩片花瓣斜著切片備用。

油熱了，倒入蛋液，用筷子攤開，直到蛋液凝固。

炒雞蛋推到鍋的壹邊(也可以端上來，我也懶得端了)，另壹邊倒壹點油。

蔥花炒香後，放入黃瓜片翻炒至黃瓜變綠(不要長時間翻炒，黃瓜吃起來很脆)

立即與雞蛋壹起翻炒，加入少許鹽調味即可食用。