補益氣血，可以加枸杞子、熟地、當歸、黨參，各適量，別太多，多了後藥味蓋住了羊肉本身的香味口感會不好的。肉與當歸和生姜壹起燉比較補氣血
當歸生姜羊肉湯，菜譜名稱，主要用於補益補身湯。有補氣養血，溫中暖腎作用，適用於婦女產後氣血虛弱，陽虛失溫所致的腹痛
溫中補血、調經散寒 基本材料：羊肉壹斤，當歸壹兩，生姜二兩。
羊肉——肉嫩味羹，是滋補之佳品，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分；其性味甘，溫；能養肝補虛，善治虛勞贏瘦、產後虛冷、腹痛、寒疝；《千金要方》載本品“主暖中止痛，利產婦。”
當歸——補血調經，活血行滯，以增強羊肉補虛溫肝之力；使該湯既補血活血，又能止痛。 生姜——溫散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。合而為湯，溫補肝血，散寒調經止痛。