2、魚、肉、紙錢、紙衣等祭品。各地風俗不同，形式也不同。南方壹些地方點燈，北方很多地方祭祀。但有些地方認為中秋節是“鬼節”，即無子無女的靈魂，所以不做祭祀等活動，如陜西關中西部。但是還有更多的地方需要犧牲。
3、提前在街口村前設立壹個法師和石鼓站。法師座前有菩薩，地藏王穿越地府，下面是壹盤桃飯。石鼓站在舞臺上，手裏拿著三塊精神牌和令人回味的復雜物品。中午過後，各家各戶把整豬、全羊、雞鴨鵝和各種糕點、水果、瓜果擺上石鼓的舞臺。