面包的制作方法和普通面包壹樣。烤出來的面包聞起來有淡淡的豆粉味，入口有牛奶的味道。它柔軟醇厚，非常美味。
材料
1.黃豆50g，高筋面粉200g，糖30g，黃油20g，蛋液30g，鹽4g，牛奶130g，酵母5g。
工作方法
1.
將除黃油外的所有材料混合，充分揉搓光滑，然後加入黃油，揉搓出薄膜。
2.
第壹次發酵約1小時，取出後分成大小均勻的6份，醒發10分鐘。
3.
將壹部分揉成圓形，放入紙模中，第二次發酵50分鐘左右。在面包表面刷上蛋液，撒上175度的黃豆，20分鐘。