閩南風味酸菜面方法

材料:鮮面條300克，酸菜200克，瘦肉200克，大蒜。

練習:

1.瘦肉切絲，加入兩勺醬油、壹勺玉米澱粉、少許鹽和剁碎的黑胡椒腌制20分鐘。

2、蒜瓣和肉絲翻炒，加入酸菜翻炒出香味，加入適量開水和壹勺糖煮開。

3、加入面條和蔥花壹起煮！！