佐料
豇豆250克
1雞腿
調味品
鹽
適量的
烹飪酒
混合油
雞腿肉炒豆角的方法
1.準備原料，豆角250g，雞腿1。
2.雞腿肉切絲，加入料酒，用醬酒拌勻。
3.因為豆子比較硬，所以炸之前最好用開水燙壹下(還要加壹點鹽，避免變黃)，這樣炸的時候容易熟，味道也容易。
4.鍋裏加少許油，下雞丁、蒜、姜翻炒，加入適量料酒翻炒。
5.加入豆子，翻炒
6.它被油炸了。嘗壹嘗。好吃嗎？