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各種絲瓜湯(17張)
類別:清熱解毒食譜、防暑食譜、降火咽炎食譜、口腔潰瘍食譜、高血壓食譜、美容養顏食譜?[2]?
技術:做飯吃起來很甜,吃早餐,中餐,晚餐。
原料:絲瓜400克。
輔料:毛豆20g,冬筍100g,鮮菇30g。
調料:植物油50g,15g植物油,2g香油。
工作方法
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絲瓜200克,水發香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。
將絲瓜去皮,洗凈,切成卷刃。將蘑菇洗凈,切成小塊。2.炒鍋置火上,放入植物油,燒熱,倒入絲瓜,翻炒片刻,放入鹽,再放入香菇和水。
倒入鍋中燒開,加入味精和香油,裝碗食用!