所需成分:
綠白蘿蔔各壹個,辣椒粉,黑胡椒,鹽,面粉,澱粉。
具體步驟:
1,蘿蔔切絲,水煮,冷水焯壹下,瀝幹。
2.盆裏加蘿蔔絲?壹點鹽?1湯匙辣椒粉?1湯匙黑胡椒?2勺面粉?2湯匙澱粉,攪拌均勻。
3.取壹團蘿蔔絲,揉成圓形壓平,小火煎至兩面焦黃。