土豆富含B族維生素、礦物質鉀、大量膳食纖維、各種微量元素和蛋白質。它們富含碳水化合物但脂肪含量低，有“完美”的美譽。
配料和工具:
砧板、水果刀、研磨碗、保鮮盒、濾網
土豆胡蘿蔔50g，米粉20g。
胡蘿蔔和土豆洗凈，去皮，切成小塊。
將水燒開，倒入胡蘿蔔和土豆，煮至變軟。
取出，裝盤並瀝幹。
用磨碗，壹次可以磨壹點。如果家裏有料理機，也可以直接打出來，但是量太少就不適合料理機了，磨碗適合磨少量食材。
剛添加輔食的寶寶吃的很少，用研磨碗更方便。
碾成泥
然後用濾網過濾出更細的泥，適合剛開始添加輔食的寶寶。
將米粉用溫水混合，加入胡蘿蔔和土豆泥，攪拌均勻！