2.苦瓜洗凈，用淘米水浸泡壹會兒。
3、切片，用鹽腌制，逼出水分，也能保持苦瓜的綠色。
4.紅棗洗凈，切塊。
5、鍋中加水，加點鹽，燒開。將苦瓜倒入水中使其停止生長，取出瀝幹水分，加入壹些細砂糖拌勻。
6、然後煮紅棗，就壹點微軟。
7.從冰箱裏拿出壹款夏季肥水:雪碧。
8.將苦瓜和紅棗放在盤子裏，倒入半瓶左右的雪碧。
9.換壹個好看的菜，放冰箱壹兩個小時。