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《吳琴鎮誌》中記載的烏鎮三酒和大嫂糕有什麽特別之處?

三百酒是烏鎮人的美酒,天然原料純手工制作。據《吳琴鎮誌》記載,它是用白米、白面、白水制成的,故名三九酒。三百酒以其濃郁的香氣、醇香的酒味、香甜的口感、爽口的回味和回味無窮而聞名。流傳於江南數百年,經久不衰。

烏鎮嫂子餅是桐鄉烏鎮的傳統名稱。根據吳琴鎮的記載,妯娌餅已有100多年的歷史。根據民間傳說,它是由兩個阿姨吵架形成的。吃起來比酥糖好吃,具有油而不膩、酥而不散、香而糯、甜中帶鹹的特點。