準備材料:65438+白蘿蔔0個，姜1根，鹽少許，雞精少許，蔥花少許，純凈水適量。
1.用純凈水裝滿罐子，直到七分滿。
2.將準備好的白蘿蔔切成滾刀塊備用。
3.取出壹片生姜，用刀拍壹下。
4.將蘿蔔和姜放入鍋中。
5.將火煮沸，再燉半小時。將蘿蔔燉至半透明，加入適量的鹽和雞精。
6.放入碗中，撒上蔥花。