番茄，豆芽，牛肉湯，豆芽，番茄，牛肉炒沙，加入適量開水，倒入豆芽煮5分鐘，加入牛肉，少許鹽和胡椒粉，牛肉會變色。
胡蘿蔔絲炒荷包蛋牛肉湯。將原料切碎，加水煮沸。加入白蘿蔔絲，煮五分鐘。加入牛肉，加入少許鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花。
用絲瓜牛肉湯將牛肉切片，1大勺澱粉，1大勺橄欖油，腌制10分鐘，蒜末和蔥花翻炒，用口蘑翻炒，用絲瓜翻炒至軟，加水燒開，加入牛肉片，筷子攤鹽和胡椒粉，翻炒均勻。
裙帶菜牛肉湯加澱粉和醬油，各抓壹勺均勻，然後加壹勺油鎖水，牛肉上油至熟，姜片和裙帶菜炒壹會，加1碗水燒開，放入牛肉再煮2分鐘，加入適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻。