早園筍切滾刀塊（筍放多少不用按著菜譜來哦，想吃多少放多少，我是可以壹個人幹掉壹盆筍的，哈哈）
鹹雞切塊（這樣食材就準備好了…是不是超簡單）
兩種食材加開水下鍋，加入黃酒，鹽和白糖。然後蓋鍋蓋讓它自己燉～
湯呈奶白色，可以試壹試筍的硬度。然後出鍋前加壹點味精（可以不加的，因為筍和雞已經很鮮了）