白湯煮番茄汁的做法

菜系及功效:家常食譜、水腫食譜、健脾開胃食譜、清熱去火食譜、高血壓食譜。工藝:煮番茄汁準備材料:茭白300g，番茄150g，番茄醬20g，料酒15g，鹽2g，味精1g，白糖65438。2.西紅柿洗凈，切成花瓣；3.將植物油倒入鍋中，小火煨至七成熱，將茭白煎至淡黃色，撈出瀝幹備用；4.鍋中留少許油，燒熱油，加入番茄醬翻炒，加入鮮湯、料酒、鹽、糖，燒開；5.然後放入番茄瓣和炒好的茭白，蓋上鍋蓋小火煨至湯汁粘稠，用味精調味。健康小貼士1。茭白具有利尿、止渴、解酒的作用；西紅柿有健胃、消食、降血壓的功效。2.此湯以清熱利濕、降血壓為主，對高血壓、水腫等疾病有輔助作用。食物與西紅柿相似:西紅柿不宜與石榴同食。