雞骨架、料酒、鹽、孜然粉、醬油、白醋、糖、胡椒粉？
二、制作步驟:
1，把雞骨架洗幹凈，用叉子或者牙簽在裏面紮幾個洞，更美味。
2、準備好醬油、料酒、白醋、糖、鹽、胡椒粉、辣椒粉。
3.有也可以加點鹵汁粉。
4、烤箱工具
5.烤盤上鋪壹層錫紙，放上雞架，刷上油，撒上燒烤料。
6.放入烤箱，230度烤20分鐘。
7.取出，翻面，刷上油撒上，烤15分鐘。
8.如果喜歡酸甜口味，可以抹壹層糖和白醋。
9.最後烤雞架。
擴展數據:
營養價值
-雞肉100克食物含量
-可食用部分34%，水分74.2g，蛋白質21.5g，脂肪2.5g，糖0.7g，熱量11大卡，鈣11毫克，磷190毫克。
百度百科:雞架