食品
11雞腿、2大勺醬油、1大勺蠔油、1大勺醬油、2根蔥、幾片姜、3g鹽、半罐可樂、適量食用油。
工作方法
1.把雞腿泡壹個多小時去血水，中間多換水，這樣做出來的雞腿不腥。姜切片，蔥切段。
2.將壹勺料酒、兩勺醬油、壹勺蠔油、壹勺醬油放入雞腿中，腌制半小時。
3.在電飯鍋裏倒壹點油，放入姜片鋪上壹層小蔥，倒入腌制好的雞腿，大半罐可樂和少許鹽，按下烹飪鍵燉煮，就可以出門了。如果湯多了，可以再按壹次烹飪鍵，隨時觀察狀態，湯濃汁多就可以吃了。