01雙皮奶
雙皮奶是壹種廣式甜品,起源於順德,現在流傳於各個地區。
02佛山紮提
佛山的綁蹄是佛山的老字號。文火煮和泡有兩種方法。壹個是泡全豬手,壹個是去筋去骨。
03西樵大餅
西樵大餅是佛山傳統小吃之壹,最大的特點就是大。
04朱厚基
竹後雞是佛山十大美食榜之壹,以嫩滑醬香著稱。
05芒果蛋糕
在佛山十大美食排行榜中,盲餅最為出名。盲餅是佛山的傳統特色食品,起源於清朝嘉靖年間。
06均安蒸豬
順德十大美食排行榜中,均安蒸豬是順德第壹菜。莒南蒸豬吃起來肥而不膩,有壹股幹香味。
07倫教糕
倫教餅是佛山的傳統糕點小吃,起源於明代。倫教餅是壹種以秈米粉和西谷米為原料,經過發酵和蒸制而成的餅。
08大良沙崩
大良搖搖沙是佛山美食榜十大之壹。它是壹種油炸食品,成分復雜,形狀像蝴蝶。炸好的大良碎沙色澤金黃,酥脆可口。
09順德裕盛
順德生魚片是順德的傳統名菜,又稱“生菊花魚”。
10均安炸魚餅
均安炸魚餅是佛山著名的傳統地方,由魚、火腿腸、馬蹄做成。吃起來又甜又脆又有嚼勁。