1.方言:山東100多個縣市的方言都屬於官話區，古濁聲母和今濁聲母在不同地方的分化規律。
2.宗教:佛教和道教在山東已有1000多年的歷史，伊斯蘭教主要是在13世紀回族穆斯林遷居山東後發展起來的。
3.飲食:魯菜是中國飲食文化的重要組成部分，是中國八大菜系之壹。它以鮮、鹹、脆、嫩，風味獨特，制作精細而聞名中外。
4.曲藝:宋雜劇形成後，也傳到了山東。金末元初，產生了元雜劇這種用北方歌曲演唱的傳統戲曲形式，山東是主要流行地區之壹。
5.地域文化:齊魯文化是先秦時期在山東形成和發展起來的壹種地域文化，包括道家文化、軍事文化、法家文化、墨家文化、陰陽、縱橫、巫術、刑罰、功名、農業、醫藥等。其核心是儒家文化。