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五顏六色的餃子皮用什麽蔬菜汁?

紅番茄汁

三個西紅柿(具體多少視實際情況而定),用熱水燙壹下,然後打成番茄汁。

綠色菠菜汁

榨汁前必須將壹小捆菠菜炒熟,然後瀝幹,制成菠菜汁。

黃玉米粉

玉米粉和餃子粉混合揉成面團。

橘子胡蘿蔔汁

將胡蘿蔔去皮,放入鍋中蒸熟。蒸熟後,切成小塊,打成漿。

紫-紫色馬鈴薯粉

在餃子粉中加入適量紫薯粉,揉成面團。

黑烏賊汁

在餃子粉中加入少量烏賊汁,揉成面團。

水晶皮-木薯粉

將木薯粉、硫酸鈉和鹽混合,揉成面團。