用料：培根? 4片、西紅柿?1個、米飯? 1.5碗、鹽 2克、雞精 2克、青豆?適量、雞蛋?2個、洋蔥?半個、胡蘿蔔 半根
配料：姜蒜?適量、番茄醬?1勺
培根番茄燉飯的做法步驟
步驟 1
食材準備如圖，洗切好。
步驟 2
熱油滑散雞蛋。
步驟 3
另起鍋，開水焯熟青豆，3分鐘至斷生。
步驟 4
熱油爆香姜蒜。
步驟 5
下培根，胡蘿蔔丁，洋蔥丁翻炒3分鐘至斷生。
步驟 6
下西紅柿炒軟出汁。
步驟 7
加入壹勺番茄醬調和味道。
步驟 8
加青豆壹起燉，調入鹽，雞精。
步驟 9
加入米飯，繼續燉，燉到收汁就可以了。
步驟 10
裝盤。