1、開齋節：回族人民壹年壹度最盛大的節日，其他民族稱其為“回民過年”，開齋節要過三天，第壹天從拂曉開始就熱鬧起來。
2、掃塵：掃塵是打掃家裏的塵土，選個晴好的天氣，把家裏的每個角落都打掃壹遍。
3、吃餃子：端上熱騰騰的餃子，打開預先做好的臘八醋，壹家人團坐在桌前，歡聲笑語，其樂融融。
4、請阿訇：回民大年三十不貼春聯，除夕夜也不放鞭炮，請阿訇則是大多數家庭必做的事情，由於壹個村裏只有壹所清真寺和壹個阿訇，很多人會選擇把請阿訇的事情放到年後。
5、吃小米蒸飯和燉合菜：回族人正月初壹的早晨吃小米蒸飯米飯和燉合菜，所謂的燉合菜就是將前壹日燉好的牛肉，再加上白菜、粉條、木耳等放入鍋中燉熟，有點類似於東北的酸菜燉粉條。
6、蒸包子：大年初壹的中午蒸包子，壹般有肉餡和素餡兩種，晚上要吃面條或合子，象征新的壹年和順、團圓、美滿。