這樣妳就可以很容易地做出香味。
漂浮在房間各處的懶惰食物
土豆燜飯
難度系數:★★★
大米適量/土豆2個/料酒0.5勺。
2大勺豆瓣醬/1大勺醬油/1大勺醬油。
糖1茶匙/香油1茶匙/洋蔥/大蒜/肉
泡1。m為15-30分鐘，和平時壹樣煮；
2.大蒜切片備用。將土豆去皮切小塊，用清水浸泡以防氧化，然後瀝幹水分再煮；
3.往電飯鍋裏加壹點油。油燒熱後，倒入蒜片炒香。倒入瀝幹水分的土豆塊，翻炒至邊緣微焦。轉小火，加入豆瓣醬炒香。然後加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒至顏色均勻。關火。
4.這時候土豆還是生的，不用炒；如果要加肉，可以先加肉壹起翻炒，再倒豆瓣醬；
5.將炒好的土豆和蒜片倒入生米中，蓋上電飯鍋，在烹飪模式下烹飪；
6.米飯煮好後，打開鍋蓋輕輕拌土豆和米飯，撒上蔥花，燉10分鐘。準備上菜的時候，放點雞精和香油，拌勻。