輔料:料酒半勺，鹽少許，蔥1，姜2片，枸杞少許，香油幾滴。
步驟:
1，這是我提前泡好的海參。
2.在燒開的鍋裏加入適量的水，水燒開後加入小米。
3.火在沸騰。
4、改小火煮粥。
5、起鍋，加水、蔥、姜、料酒，用小火把海參煨壹下。時間不需要太長，小火燉3分鐘。
6.將煮熟的海參撈出切片備用。
7、小米粥煮至粘稠。
8.加入枸杞和海參。
9.放入蔥花，加入少許鹽和香油調味，拌勻關火。