小菜園餐廳自成立以來，始終堅持以匠心烹飪，以真誠服務，以愛心關愛家人的經營理念。短短幾年發展迅速。截至目前，在北京、上海、安徽、江蘇、浙江、湖北、廣東等地區的98個城市擁有4，465，438+0家直營店，成為最受喜愛的中國餐飲連鎖品牌之壹。
安徽小菜園餐飲管理有限公司打造的徽菜新代表品牌——小菜園餐飲，品牌過硬，企業實力雄厚，市場競爭力強，在市場上廣受好評。秉承小菜園的經營理念，以品牌加盟連鎖為經營模式。
在餐飲市場，很多中餐品牌已經開始崛起。目前有壹個估值非常高的中餐品牌。叫小菜園餐飲。小菜園的概念就是讓每壹個窮人都有可能是當時的窮人，有錢的顧客將來也能買得起。
現在還沒上市，已經估值500億了。是徽菜，標準店面400到500平米。這個企業因為人員流動率高，用戶需求大，疫情期間並不缺錢。
曾經有人拿著壹張265438+億的支票走過去，要了壹些股票，但是因為小柴原董事長從來沒有投過，也不缺錢，所以前期沒有投。