粽子
端午節非常受歡迎的壹道菜是粽子。這道美味的菜肴由粽子組成，粽子裏有肉、花生、蛋黃或其他用竹葉包裹的餡料。粽子的傳統是為了提醒我們，村裏的漁民在汨羅江上撒米，以安撫河中的龍，使它們不會吞噬楚原。
粽子是壹種金字塔形狀的餃子，由糯米制成，用竹子或蘆葦葉包裹，以賦予其特殊的味道。中國各地的口味差異很大。在中國北方，粽子通常由大米和棗混合而成，因為這個地區盛產棗。中國東部的嘉興縣以其豬肉粽子而聞名。在南方的廣東省，人們用豬肉、火腿、栗子和其他配料包粽子，使它們味道非常豐富。在四川省，粽子通常配有糖衣。大多數人仍然保持著在端午節吃粽子的傳統。但是這種特殊的美味變得如此受歡迎，以至於妳現在壹年到頭都可以買到。
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