材料？
紅薯粉250克
250克全麥面粉
50克面筋
255克牛奶
水100克
酵母5g
2克堿性面條
減肥神器——紅薯面和全麥面
將紅薯粉、面筋、全麥粉混合均勻。
請點擊輸入圖片說明。
把酵母加到溫牛奶裏，靜置壹會兒，因為全麥面粉是我婆婆磨的。我以為500克面粉加255克牛奶就可以了，結果太幹了。我試著加水，壹共加了100克。
和解後還是不軟。如果喜歡軟的，自己加水。我做的，很好吃。