1，松鼠桂魚
在10經典國宴菜肴中，松鼠桂魚是壹種頗具特色的菜肴，其特點是造型獨特，形似松鼠。要知道，這道菜不僅好看，吃起來也很好吃，特別好吃。
2.獅子頭
獅子頭是江浙傳統名菜。而且這道菜起源於隋朝，歷史悠久。另外這道菜對肉的要求也很高。三分肥肉七分瘦肉均勻混合後才能做成好吃的肉丸，也是國宴的好選擇。
3.宮保雞丁
這是壹道傳統的川菜。雖然做起來比較簡單，但是味道很好。不僅有香脆的花生，還有新鮮的雞肉，還有壹些辣椒，非常爽口。
4、水煮白菜
這道菜雖然看起來很簡單，但吃起來絕對沒有名字那麽平庸。絕對是壹道入口驚艷的菜。好吃的白菜，香的肉湯，肯定不會不喜歡。
5.文斯豆腐
可能有人會覺得這道菜很平庸，但如果妳這麽想，那妳就錯了。因為這道菜的食材可能比較簡單，但其實很考驗廚師的刀功，因為切絲豆腐不是壹件很簡單的事情。