食品
材料:排骨200克,冬瓜250克,螃蟹150克。
輔料:鹽和姜。
步驟
1.殺死螃蟹。
將冬瓜切成塊
3.將排骨放入鍋中燉半小時,然後加入冬瓜和姜片。
4.把湯燒開,加入螃蟹。
壹起燉5分鐘
6.調入適量的鹽。
7.出鍋了
技巧
這個湯不需要味精和雞精。
適量的鹽
註意螃蟹不宜與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食,會導致食物中毒;吃螃蟹不準喝冷飲,會拉肚子。