1活狗,大豆油,芝麻,蔥絲,胡椒粉,雞蛋,辣椒粉,醬油,精鹽,辣椒油,香菜。
狗肉湯的特點:
原湯,原肉,好吃辣。隆冬吃是禦寒壯陽的最好方法。這種小吃特別受韓國人的歡迎。
教妳怎麽做狗肉湯,怎麽做狗肉湯。
1.將狗宰殺,去皮,洗凈內臟,掰成6塊,用冷水浸泡。
2.鍋中加水燒開,放入肉再次燒開,撇去浮沫,撇去浮油備用,然後小火慢煮。
3.在炒勺中加入大豆油,加熱。加入辣椒粉和浮油炒香。把它放在碗裏。
4.將煮熟的狗肉去骨,切絲成細絲,加入熟芝麻、蔥絲、胡椒粉、醬油、精鹽等調料,腌制好,抓入碗中,撒上香菜粉,淋上辣椒油,倒入煮好的煮肉高湯,倒入蛋液。