子曰雞
月子雞是適合哺乳期媽媽的食譜。去骨雞腿,開水輕輕燙壹下,不要燙過頭!用冰水浸泡,肉會更緊實。姜絲和腌料腌半小時。熱鍋加黑香油,炒姜絲。給雞肉加點水,然後快速煎壹下。撒上調料,燉2-3分鐘,完美出鍋!
豆豉燜鯽魚湯
黑豆醬鯽魚湯是適合哺乳期媽媽的食譜。黑豆,梅子豆,花生提前壹晚泡好。鯽魚洗凈,去皮。往鍋裏加水,所有的材料都會下去。文火慢鍋,3個小時!