粥最容易消化吸收。八寶粥、小米粥、南瓜粥都適合需要養胃的人。八寶粥中的花生還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能有效保護腸道;南瓜性溫味甘,能補中焦,減少潰瘍。包子粥是很好的早餐搭配。
2.面條
面條養胃,容易消化。早上起來,胃不好的人胃酸太多,而面湯是溫熱的,沒有刺激作用。並且面條中可以放入蔬菜等調料,有助於維生素的攝入。
3.燕麥
燕麥具有抗氧化、延緩皮膚衰老、抗過敏等多種功能。而且多吃燕麥有助於促進腸胃蠕動,快速消化食物,幫助排便和疏通腸道。此外,燕麥含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鋅等,對預防骨質疏松和貧血有很好的作用。
4.牛奶
牛奶中的物質會在胃黏膜上形成壹層保護層,起到養胃的作用,保護胃黏膜不受損傷。是最理想的天然養胃食品。而且牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,容易被人體吸收。但不要空腹喝純牛奶或酸奶,以免拉肚子。
5.卷心菜
白菜對健胃健脾有很大的作用。白菜、卷心菜可以和薏米、陳皮、蜂蜜壹起燉,治療腹脹,和蘿蔔絲壹起燉,治療厭食。白菜和卷心菜也可以分開煮,對寶寶的腸胃非常好。